U trendu

Sladoled od vanile

Sastojci

  • 4 žumanca

  • 1,5 kašičica ekstrakta vanile
  • 125 grama šećera
  • 300 ml mleka
  • 300 ml slatke pavlake

Način pripreme


Penasto umutite žumanca i šećer. Ovoj smesi postepeno dodajte toplo mleko. Smesu ulijte u duboku posudu i, uz mešanje, lagano zagrevajte (ne sme da proključa), sve dok krem ne postane dovoljno gust. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi, a zatim dodajte slatku pavlaku i ekstrakt vanile. Sladoled hladite u zamrzivaču nekoliko sati.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.