Sladoled s kiselom pavlakom

Sastojci (za 3 kg sladoleda)

• 1 kg kisele pavlake

• 2 šlaga
• 12 jaja
• 500 grama šećera

Način pripreme

U jednoj posudi izmiksati pavlaku, u drugoj umutiti šlag po uputstvu, a u trećoj umutiti jaja (najpre belanca sa šećerom, pa dodati žumanca). Sve sjediniti i držati u zamrzivaču sat vremena. Izvaditi iz zamrzivača i promešati da se ne bi stvorali kristali leda. Ponoviti postupak.

Masu podeliti na onoliko delova koliko želite ukusa:npr. vanila, malina, nes kafa, čokolada i dr. Zalediti i služiti.

Ljubica, Bijeljina

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.