U trendu

Askut

Sastojci

  • 4 dl kisele pavlake
  • 10 žumanca
  • 20 belanaca
  • 2 dl slatke pavlake
  • šaka oraha
  • 10 kašika krupnog šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1-2 narendane kisele jabuke
  • 3 dl mleka
  • sok od 1 limuna
  • 100 grama čokolade
  • 2 kašike gustina
  • 100 grama margarina
  • slatka pavlaka

    Način pripreme


    Pomešati 4 dl kisele pavlake i 10 žumanaca. Umutiti 20 belanaca i 2 dl slatke pavlake, pa pomešati sa smesom pavlake i žumanaca. Šaku oraha pomešati sa 10 kašika krupnog šećera. U to staviti 3 dl vrele vode i 2 kašike brašna.

    U pleh staviti prvo smesu od oraha, pa smesu od pavlake i belanaca. Sve posuti sa 1-2 naribane kisele jabuke. Peći na 220 stepeni oko 50 minuta do sat vremena. Kad se ispeče, preliti čokoladnom kremom: skuvati 3 dl mleka sa 1 dl vode i kad provri, umešati sok od 1 limuna i 100 grama čokolade. U to na kraju staviti 2 kašike gustina. Kad se ohladi, umešati i 100 grama izmešanog margarina. Sve premazati tučenom slatkom pavlakom.

    Jozefina, Beograd

  • Napišite komentar

    Najnovije iz rubrike