U trendu

Kokos torta

Sastojci

  • 5 belanaca

  • 10 kašika šećera
  • 100 grama kokosa
  • 15 žumanaca
  • 300 grama šećera
  • 2 margarina
  • 300 grama šlaga
  • 150 grama lešnika

Način pripreme


Kora

Umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera. Dodati 100 grama kokosa i peći na umerenoj teperaturi. Iseći tri kore.

Fil

Skuvati 15 žumanaca sa 300 grama šećera na pari. Ohlađenoj masi dodati 2 umućena margarina.

Umutiti 300 grama šlaga sa 4 dl vode i 150 grama lešnika.

Kore filovati najpre filom sa žumancima, pečenim i izdrobljenim lešnicima, šlagom i postupak ponoviti tri puta.

Jelica, Kovin

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.