U trendu

Pikaso torta

Sastojci

Kora

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 150 grama rendane čokolade

Prvi fil

  • 350 grama šećera
  • 1 dl vode
  • 1 margarin
  • 700 grama mleka u prahu

Drugi fil

  • 100 grama pudinga od jagode
  • 500 ml mleka
  • 125 grama margarina
  • 120 grama prah šećera

Treći fil

  • 100 grama pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 125 grama margarina
  • 120 grama prah šećera

Način pripreme

Umutiti 5 jaja, 5 kašika šećera, 4 kašike brašna i 150 grama rendane čokolade.
Fil 1: prokuvati 350 grama šećera sa 1 dl vode. Kada provri, dodati 1 margarin i pustiti da se istopi. Kada margarin provri, dodati 700 grama mleka u prahu. Mešati da se ne bi stvorile grudvice i vruće staviti na koru.
Fil 2: skuvati 100 grama pudinga od jagode u 500 ml mleka. Kada se ohladi, dodati 125 grama margarina umućenog sa 120 grama prah šećera.
Fil 3: skuvati 100 grama pudinga od vanile u 500 ml mleka. Kada se ohladi, dodati 125 grama margarina umućenog sa 120 grama prah šećera.
Preko kore i prvog fila staviti drugi fil, onda i treći fil. Odozgo staviti šlag.

(Gorica Radojević, Medveđa)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (2)