najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Musaka od tikvica bez mesa

 

Sastojci

  • tri srednje tikvice
  • 1 kg paradajza
  • 250 grama tvrdog kačkavalja
  • 3 jaja
  • so
  • brašno
  • masnoća

Način pripreme

Oljuštite tikvice i izrendajte ih kao što rendate jabuke. Dodajte u njih 4 do 5 punih kašika brašna i tri umućena jaja, posolite, supenom kašikom vadite male palačinke i pržite blago, jer posle idu u rernu. Pržene tikvice odlažite na papir da bi upio višak masnoće.
Uzmite đuvečaru u kojoj ćete peći musaku, blago je namažite mašću ili uljem, pospite šakom prezli i stavite jedan red tikvica, preko njih kolutove paradajza, narendan tvrdi trapist i još jednom tako, ili dok imate materijala, pa zapecite u rerni oko 20 minuta. Služite uz hladno kiselo mleko ili čašu piva.
Vreme za pripremu: 30 minuta

2 komentara
  1. Duda Kanacki

    Molim da se ispravi greška, recept je poslala Duška, odnosno Duda Kanacki, ne treba koristiti tuđa imena, slažete se, naravno. Pozdrav svima za dobar zalogaj

  2. Nevenka Rudović

    Bravo za recept, izvrsno je!

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike