Isecite tikvice po dužini i odstranite im semenke. Stavite ih da se kuvaju desetak minuta na pari.Pomešajte glavicu sitno nasečenog crnog luka, bademe (koje ste prethodno poparili, oljuštili i prepekli), mirođiju i izgnječen sir. Posolite, pobiberite i sve dobro promešajte, pa dobijenom masom punite tikvice.
Drugu glavicu luka isecite na kolutove i propržite na ulju. Prelijte paradajz sokom i ostavite da se kuva još 15-tak minuta. Sipajte belo vino, dodajte kapar i očišćene masline i ostavite na vatri da se još malo krčka. Tikvice služite uz sos od paradajza.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
