Brza večerica: Paprikaš sa ćuftama, nemate pojma koliko je ukusan

Paprikaš sa ćuftama biće brzo spreman a ukus mu je izvanredan

Sastojci:

250 g mlevenog mesa

3 – 4 paprike

2-3 paradajza

2 glavice luka

1 jaje

1 supena kašika prezle

peršun

1 supena kašika brašna

majčina dušica

origano

1 kockica za supu od povrća

Priprema:

Sitno iseckati pola glavice luka. U nekoj posudi pomešati mljeveno meso sa lukom, jajetom, prezlom i začinima.

Od te smese praviti ćuftice a zatim ih uvaljati u brašno. Sitno iseckati ostatak luka i paprike i dinstati. Dodati 1 do 2 supene kašike vode.

U tu smesu dodati oljušten i izrendan paradajz i ostaviti da se kratko prokuva. Nakon toga sipati 2 šolje tople vode i kad provri dodati kockicu za supu i ćuftice.

Sve zajedno prebaciti u pleh i staviti u zagrejanu rernu na 20-30 minuta. Posuti peršunom pre nego što se servira.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.