U trendu

Milanske Å¡nicle

 

Sastojci

  • 500 grama Å¡nicli (svinjskih ili junećih)
  • 3 čena belog luka
  • 1/2 litra soka od paradajza
  • 1 Å¡olja (čaÅ¡a od jogurta) braÅ¡na
  • so, meÅ¡ani začin, biber, list lovora

Način pripreme

Å nicle dobro izlupati, začiniti i poređati u pleh, i to na sledeći način: jedan red Å¡nicli, pa odozgo sitno seckani beli luk i tako redom… BraÅ¡no umutiti sa malo vode, preliti preko Å¡nicli i dodati malo soka od paradajza. Kada Å¡nicle budu dopola pečene, izvaditi pleh iz rerne i dodati ostatak soka od paradajza.

Napomena: šnicle su lepše ako se peku u kikers posudi!

Lena, Kikinda

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.