Piletina sa slatkom pavlakom i karijem

 

Sastojci

• piletina (belo meso) – količina zavisi od broja osoba
• pirinač sa povrćem
• začini po želji (biber, so, mešani začin, malo suvog peršuna, bosiljak)
• brasno
• 1 kašičica karija
• 125 ml slatke pavlake

Način pripreme

Malu količnu pirinča obarite zajedno sa povrćem (obično koristim onaj miks iz kese). Meso iseckati na kockice, začiniti po ukusu gorenavedenim začinima, uvaljati u brašno i pržiti ih u vrelom ulju ili maslacu da porumeni sa obe strane. Dodati slatku pavlaku i kari, prodinstati dok se ne dobije gusta masa, dakle nekoliko minuta.

Skloniti sa vatre i poslužiti sa pirinčem.

Vreme za pripremu: 15 minuta

(Jelena, Niš)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.