najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Prženice s mlevenim mesom

Sastojci

  • 150 grama mešanog mlevenog mesa
  • glavica sitno sitno seckanog crnog luka
  • 1 jaje
  • 1 krompir
  • so, biber
  • kriške hleba

Način pripreme

Luk sitno iseckati, krompir sitno narendati, pa sjediniti s mesom. Masu dobro izmešiti, pa mazati fil debljine parčića hleba, vodeći računa o tome da se rubovi malo pritisnu, kako bi meso stajalo. Peći u vrelom ulju ili masti samo sa strane gde je meso dok ne dobije rumenkastu boju. Lepe su i hladne i vruće, a odlično idu uz pivo.
Rada Gavranović

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike