U trendu

Puškinove faširane šnicle

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 2 kašike maslaca
  • 2 parčeta sredine hleba
  • 2 kašike kisele pavlake
  • pola šolje mleka
  • jaje
  • prezle
  • peršun
  • so, biber po ukusu

Način pripreme

Samleti pileće meso. Dodati so i biber u meso. Dodati sredinu hleba prethodno umočenu u mleko. Dodati pavlaku i peršun po ukusu. Sve dobro izmešati i praviti male šnicle. Pre prženja ih umakati u izmućkano jaje, pa u prezle. Pržiti ih na vrelom maslacu.
Vreme za pripremu: 35 minuta

(Jovana Petrović, Beograd)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (6)