Pusta – mađarski gulaš

Sastojci

• 700 grama govedine od plećke

• 100 grama suve slanine
• 2 glavice luka
• 1 čen belog luka
• 2 zelene paprike babure
• 2 paradajza
• 1 suvi feferon
• mlevena ljuta crvena paprika
• mast, so

Način pripreme

Meso narežite na male komade. Slaninu narežite na kockice, pa je propržite na masti. Zatim dodajte iseckani crni i beli luk, pa narezano meso, očišćenu papriku isečenu na rezance i oguljeni paradajz isečen na kriške. Sve to zajedno dinstajte, uz dolivanje vode, dok meso i povrće potpuno ne omekša. U gotov gulaš dodajte dobro oprani suvi feferon. Poslužite uz kuvani slani krompir.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.