U trendu

Zapečeni rezanci s šampinjonima

Sastojci

  • 1 veći praziluk

  • 100 grama šampinjona
  • 7 šnita slanine (suve)
  • 4 jaja
  • 1/2 dl jogurta
  • 2 jaja
  • 1 pavlaka
  • 100 grama izrendanog trapista
  • čipkasti rezanci

Način pripreme


Izdinstati iseckani praziluk i slaninu na ulju, dodati šampinjone isečene na listiće, po ukusu malo začina i umućena 4 jajeta.

Rezance (čipkaste) skuvati, ocediti i staviti u tiganj na malo ulja, pa posuti sa 100 grama izrendanog trapista. Preko toga preliti smesu s prazilukom i jajima i malo izmešati. Staviti u vatrostalnu činiju. Umutiti 2 jaja sa pavlakom, preliti i zapeći.

Ružica Viliš, Novi Sad

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.