Morska riba u belom vinu

Sastojci

• 1 kg morske ribe očišćene i isečene na komade (zubatac, skuša, a može i rečna štuka i sl.)

• začin C, so
• belo vino
• 1,5 dl ulja
• 1 limun oljušten i isečen na kriške

Način pripreme

Poređati ribu u sud koji se može izneti na sto i preliti je vinom tako da riba ogrezne do polovine. Dodati začin, so, ulje i limun. Poklopiti sud i kuvati ribu 15 minuta. Služiti u istom sudu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.