Integralna pica

Sastojci

• 3 šolje integralnog brašna
• 1 šolja tople vode
• 1 kašika šećera
• 1/2 kašike soli
• 1 kašika ulja
• malo sosa od paradajza
• 1/2 kg graška
• 10 cvetova brokola ili crnih maslina
• 250 grama feta sira

Način pripreme

U posudu sipati malo brašna,šećera, toplu vodu i kvasac. Promesati i staviti na toplo mesto da naraste. U ostatak brašna dodati so, ulje i narasli kvasac. Testo dobro umesiti, prekriti čistom krpom i ostaviti na toplom mestu da nadođe. Zatim ga rastanjiti i premazati uljem. Preko toga staviti sos od paradajza, a onda dodatke (spanać, masline…). Dodatke staviti po sopstvenom izboru. Posuti sa dosta narendanog sira. Peći u pećnici 20-25 minuta.
Vreme pripreme: 40 minuta

(Milica Mitić, Smederevo)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.