Kineska pogača od ribe, pirinča i jaja

Sastojci

• 3 šolje pirinča

• 1 šolja sirćeta
• 1 šolja peršuna
• 1 riba
• 3 jaja
• 1 glavica belog luka
• sok od limuna
• so i biber

Način pripreme

Pirinač i jaja obariti. Tvrdo kuvana jaja krupno narendati. Sitno naseckati glavicu belog luka i peršun. Ribu izgnječiti.Ovako pripremljene sastojke sjediniti i zamesiti tako da se dobije smesa u obliku pogače.Staviti je u pleh i zapeći dolivajući ulje. Kad se malo zapeče, preliti je sa malo limunovog soka i poslužiti toplu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.