U trendu

Zabaljone

Sastojci

  • 4 žumanca

  • 75 grama šećera
  • 125 ml vina marsala

Način pripreme


Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte vino, lagano mešajući. Smesu zagrevajte na pari, polako mešajući dok ne postane kremasta. Sklonite sa pare, pa mešajte krem dok se ne ohladi. Tada ga sipajte u predviđene posudice. Zabaljone možete služiti i toplo i hladno, a preporučuje se uz piškote.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.