Piletina s medom i ananasom
Sastojci
- 2 pileća bataka
- 1 pileće belo meso
- 3 kašike gustina
- ulje za prženje
- 1/2 kašike đumbira
- 1 kašičica seckanog belog luka
- 1 slatka crvena paprika
- 3 koluta ananasa iz konzerve
- 2 kašike meda
- 1 kašika soja sosa
- 1/2 kocke pileće supe
- 2 mlada luka (samo zeleni deo)
- ulje za prženje
Način pripreme
Batake preko kostiju presecite na zalogaje, belo meso isecite na komadiće, 2 kašike gustina i malo soli promešajte i pospite po mesu, pa propržite u dubokom ulju. Ocedite od masnoće. Odstranite ulje (osim 2 kašike), pa ispržite beli luk i đumbir, dodajte papriku isečenu na krupne komade i komadiće ananasa. Kada sok ispari, dodajte meso i zalijte sa 2 dl hladne vode kojoj ste dodali 1 kašiku gustina, soja sos, pola kocke za supu i med. Mešajte dok se ne zgusne. Na kraju ukrasite trakama mladog luka.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.