U trendu

E, ovo je NAJBOLJA štrudla

Sastojci:

  • 100 ml mleka
  • 5 g kvasca
  • malo ulja
  • 200 g šećera
  • 350 g brašna
  • 2 jajeta
  • korica limuna
  • 200 g mlevenih oraha
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • kašika džema.

Priprema:

Kvasac potopite u malo mlake vode dodati šećer kad se rastopi dodati jaje i mleko, ulje i koricu lumuna. Dodati brašno i so i umesiti glatko mekše testo. Ostaviti na toplom pokriveno da naraste. Razviti oklagijom na pola centimetra debljine pa premazati džemom.

Mlevene orahe pošećeriti i dodati 2-5 kašika vrućeg mleka, pa izjednačiti i time premazati štrudlu. Ostavite donji deo i ne mazati već iseći na trake, pa onda uviti štrudlu. Ostaviti da poraste pa je namazati žumancetom. Peći na 200 stepeni C 35-40 min.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike