U trendu

Pita od mesa i krompira

Sastojci

  • 750 grama kuvanog propasiranog krompira
  • 750 grama oštrog brašna
  • 1 jaje
  • 1 kafena kašičica soli
  • 300 grama mlevenog mesa
  • so i biber po ukusu

Način pripreme

Pomešati kuvan i propasiran krompir sa brašnom, jajetom i solju. Dobro izraditi testo i podeliti na dva dela. Jedan deo ravnomerno rastanjiti i staviti u podmazan pleh, a preko njega staviti nadev.
Nadev: na malo ulja ispržiti mleveno meso, začiniti po ukusu i malo prohladiti.
Preko nadeva rastanjiti drugu koru, izbosti je viljuškom (što je i dekoriše), poprskati uljem i staviti u rernu da se peče dok ne porumeni.
Vreme pripreme: 60 minuta

3 komentara
  1. Dana Hajdin

    Dobra ideja, a ukusno je. Ne volim da bacam, ali to radim svakog dana, jer moji sinovi vole najviše picu. Hvala puno!

  2. Vesna Đokić

    Ova ukusna pita se može praviti i od ostatka pire krompira. Ja je najčešće tako i pravim.

  3. Tina Panić

    Koliko se tačno pita peče i na koliko stepeni? Pozdrav!

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike