U trendu

Pogačice s kačkavaljem

Sastojci

  • 200 grama kačkavalja

  • 250 grama brašna
  • 100 grama kajmaka
  • 3 jajeta
  • 20 grama kvasac
  • 1 šolja mleka
  • 1 žumance
  • so

Način pripreme


Zamesite testo od brašna, kajmaka, narendanog kačkavalja (deo narendanog kačkavalja ostavite za posipanje) i 3 jajeta. Testo rastanjite oklagijom, pa modlom vadite pogačice i ređajte ih u podmazan i pobrašnjen pleh. Umutite 1 žumance, pa njim premažite svaku pogačicu. Pogačice pospite preostalim kačkavaljem i pecite u dobro zagejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju. Služiti toplo.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.