U trendu

Punjene krofne koje će ispuniti i vaše srce

Sastojci: 

  • 300 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 20 gr kvasca
  • oko 500 gr brašna
  • malo šećera
  • malo soli
  • korica limuna
  • 1 puding od vanile
  • 300 ml mleka za puding
  • voće iz kompota

Priprema: 

Rastvoriti mleko u malo vode, dodati 1 kašičicu šećera. Dodati jaje, ulje, koricu limuna, mleko, brašno soli i umesiti mekše testo. Pokriti da odmori 30 minuta. Skuvati puding u mleku, zasladiti po ukusu. Malo ohladiti. Naraslo testo razviti i vaditi krofne. Jedne ostaju cele a druge vaditi manjom čašom nego prethodnom pa staviti na cele. U rupu staviti pudinga i odozgo voće. Ja sam stavila kompot od kajsija. Ostaviti da naraste, premazati po želji žumancetom. Peći na 200 stepeni oko 25 min.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar