Pamuk kiflice su savršeni doručak, večera ili užina, a ovih nećete moći da se zasitite. Biće to nešto najmekše od peciva što ste ikada probali, naprosto se tope u ustima.
Kiflice su omiljeno pecivo na našem podneblju. Svaka domaćica ima barem nekoliko recepata za iste i minimum jedan omiljeni. A kod kiflica je najvažnije da budu ukusne, mekane i da ih ima mnogo, kako bi zadovoljila nepca svih ukućana, ali i kako bi ostao koji komad za narednih dan ili dva.
Ovako pripremljene biće mekane i naredna dva dana, pod uslovom da ostane koje parče, pa ovu tvrdnju i u praksi dokažete. Napravite kiflice meke kao pamuk. Nakon što savladate ovaj recept, nećete ih praviti nikako drugačije. Mogu da budu i slane i slatke, vi izaberite kako više volite.
Sastojci:
- 900 g brašna tip 500
- 1 kesica suvog kvasca (7gr)
- 2 jaja
- 400 ml toplog mleka
- 180 ml ulja
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com