Slane ružice

Sastojci

• 250 grama margarina
• 4 žumanceta
• 1 kašika soli
• 1 kockica kvasca
• 500 grama brašna

Fil

• 1 belance
• malo soli
• 100 grama šunke
• 100 grama kačkavalja

Način pripreme

Margarin umesiti sa brašnom, pa dodati kvasac rastopljen u 1 šolji mlake vode. Dodati žumanca i so. Testo dobro izraditi, razviti koru, nafilovati je seckanom šunkom i rendanim kačkavaljem, koji su umešani u dobro umućeno belance. Urolati, iseći na šnite i peći u podmazanom plehu na 170 stepeni dok ne porumeni.

(Ivana, Orahovac)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.