U trendu

Slani kroasani

Sastojci

  • 1 kg brašna

  • 1 jogurt
  • 50 grama ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kvasac
  • 1 jaje

Način pripreme


Zamesiti testo i podeliti ga na 2 dela. Svaki deo podeliti na 7 loptica, pa ih razvući oklagijom i premazati margarinom. Rastanjeno testo poslagati jedno na drugo. Poslednje ne mazati margarinom. Razviti tako celu koru, praviti kroasane i filovati sirom ili drugim slanim nadevom. Svaki kroasan pre pečenja premazati jajetom.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike