Sastojci (za 6 osoba)
- 10 tankih kora za pitu
- 4 kašike ulja
- 2 kašike susama
za nadev
- kašika ulja
- iseckana manja glavica crnog luka
- 2 kašike karija u prahu
- 200 g sremskog ili krem sira
- 2 para pilećih grudi bez kostiju isečenih na komade
- iseckana crvena paprika
- 100 g šampinjona isečenih na šnite
- 100 g tikvica isečenih na kocke
- sveže samleven crni biber
Način pripreme
Za nadev ispržite piletinu na ulju, dodajte luk da se sve zajedno proprži, dodajte kari, sklonite s vatre pa dodajte krem-sir, crvenu papriku, pečurke i biber. Sve dobro izmešajte.
Premažite svaku koru uljem, pa ih poređajte jednu na drugu. Stavite nadev i dobro uvijte pitu povijajući krajeve ka unutra. Stavite pitu u pleh podmazan uljem, pospite susamom i pecite na 180 stepeni 30 minuta ili dok ne porumeni
Vreme pripreme: priprema 25 minuta, kuvanje 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com