U trendu

Salata iznenađenja

Sastojci

  • 200 grama piletine

  • 100 grama šunke
  • 2 artičoke
  • 2 krompira
  • 2 šargarepe
  • 2 celera
  • 2 limuna
  • senf
  • maslinovo ulje
  • so i biber

Način pripreme


Skuvajte piletinu i isecite je na filete, a šunku na kockice. Očišćenu šargarepu i oguljen krompir iseckane na kockice prokuvajte u slanoj vodi, pa ostavite da se ohlade. Za to vreme celer i zreli deo artičoka (držite ih u vodi u koju ste nacedili limunov sok) naseckajte na režnjeve. Sve sastojke sjedinite u jednoj činiji. Salatu prelijte sosom koji ste pripremili od senfa, maslinovog ulja i limunovog soka. Posolite i pobiberite po ukusu.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike