U trendu

Salata sa paprikom i sosom od jogurta

Sastojci

  • 3 glavice zelene salate

  • 1 crvena i 1 zelena paprika babura
  • 1 veza zeleni
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1 čaša jogurta
  • nekoliko listova zelja (blitve, spanaća)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 2 kašike ulja

Način pripreme


Listove zelene salate oprati i iseckati. Paprike očistiti od semena, oprati i iseći na kolutove. Oprati vezu zeleni i sitno iseckati. Crni luk sitno iseckati. Sve sastojke sjediniti (osim crnog luka), dobro izmešati i poređati u činiju.

Dobro umutiti u posebnoj činiji jogurt sa sitno iseckanim crnim lukom i iseckanom zeleni. Dodati malo soli, šećera, vinskog sirćeta i ulje. Ovim sosom preliti salatu, a garnirati je listićima zelja, blitve ili spanaća.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike