Salata od paradajza sa lukom i krastavcima toliko je omiljena u Srbiji da se naziva prosto „salata“, a gotovo se svakodnevno, od proleća do kasne jeseni, priprema u većini naših kuća.
Očistite i isecite luk – ako je zreo na rebarca, a ako je mlad na kolutove. Isečen luk, onaj zreo, properite da bi mu nestala gorčina. Pri tom ga malo izgnječite. Sveže krastavce operite, oljuštite i isecite na kolutove. Paradajz operite i isecite na režnjeve. Papričicu isecite na tanke rezance. Sve sjedinite s lukom, prelijte uljem i posolite po ukusu. Pažljivo promešajte i pospite seckanim peršunovim lišćem.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
