Daje mesu najbolji ukus: Evo kako da napravite neobičnu suvu marinadu

Marinada je najbolji put do ukusnog mesa. Nekada je priprema marinade dug proces, ali da li ste čuli za suvu marinadu? Predstavlja mešavinu začina, a sprema se brzo i jednostavno. Najbolje je da kao i kod pripreme klasične marinade, meso neko vreme odstoji u smesi. Prednost suve marinade je ta da ne može da se pokavri, možete da je pripremite unapred, odložite u teglicu i koristite prema potrebi.

Potrebni sastojci:

½ šolje smeđeg šećera

¼ šolje mlevene crvene paprika

1 kašika bibera

1 kašika soli

1 kašika čilija u prahu

1 kašika belog luka u prahu

1 kašika crvenog luka u prahu

1 kašičica kajenske paprika

1 kašičica kumina

Sve sastojke dobro izmešajte, pa mešavinu utrljajte u meso i ostavite da stoji najmanje 30 minuta. Prijatno!

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.