Kupus salata je neizbežna na našim trpezama. Odlično ide sa pečenjem ali i sa posnom trpezom, Samo jednim trikom, ili bolje rečeno, malom izmenom u redosledu dodataka biće bolja nego ona iz restorana.
Sastojci:
1 manja glavica kupusa
so, ulje, sirće (po ukusu)
šećer na vrh kašičice
Priprema:
Iseckajte sitno kupus, onako kako inače sečete, stavite u činiju, pa dodajte šećer. Promešajte i izgnječite rukama. Sipajte ulje, a potom i sirće i na kraju so. Dobro promešajte i prespite u manje činije.
Stavljanje soli na kraju je ključan sastojak svake dobre salate, i tu mnogi obično pogreše. Po navici prvo sipamo so u salatu, pa sirće i ulje, što dovodi do toga da so padne na dno, prenosi Super žena.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
