Hit među receptima! Najbrža pogača bez kvasca – samo sipate sastojke i zamesite varjačom. Mekša je i ukusnija od bilo kog hleba!

Kada jednom napravite ovu pogaču, i vidite kako se lako, brzo i jednostavno pravi, više nećete ni pomisliti na hleb. Mekana je kao duša, iako nema kvasac, i dalje tradicionalnog ukusa, samo po mnogo bržem receptu.

Idealno rešenje za sve one koji su ljubitelji pogače, a nemaju baš puno vremena za boravak u kuhinji i čekanje da testo naraste. Znate i sami da je testo najbolje kada je vruće, zato pratite recept i uživajte u lakoj i brzoj pripremi.

Potrebno je:

400 gr brašna
50 ml kisele vode
1 prašak za pecivo
malo sode bikarbone
200 ml jogurta
so
3 kašike maslinovog ulja

Priprema:

U vanglu sipati brašno i prašak za pecivo, vodu, ulje, jogurt, so i zamesiti testo varjačom. Istresti na sto i razviti oklagijom pogaču, debljine prsta, i malo probosti viljuškom na par mesta. Odmah staviti u vruću rernu na 220 stepeni C i peći oko 35 minuta da porumeni.

Vaš novi najbolji prijatelj u kuhinji

Zaboravite na višesatno čekanje i komplikovane recepte. Kada vam se iznenada prijede nešto toplo i domaće, ova pogača bez kvasca je vaše novo idealno rešenje.

Jednostavno zamesite varjačom, ubacite u rernu i za manje od sat vremena uživajte u najvažnijem – savršenom ukusu mekane pogače.

Cela kuća će zamirisati na bakinu kuhinju, a vi nećete ni pomisliti na kupovni hleb.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com