U trendu

Nema boljeg testa od ovog, a evo u čemu je tajna savršenstva

Najbolje prhko testo

Sve domaćice želeće da ga naprave

Sastojci:

1 šolja brašna
2 kašike šećera
100 g putera
1 žumance
1/3 šolje mlevenih badema

Priprema:

Kako prenosi Stvar ukusa, u činiju sipajte bademe zajedno sa šećerom i dobro promešajte. Nakon toga dodajte brašno pa još jednom sve dobro promešajte. U suve sastojke dodajte hladan puter iseckan na kockice, pa mutite na srednjoj brzini dok ne dobijete mrvičastu smesu. Žumanca ulupajte viljuškom, pa ih dodajte u testi sve vreme muteći. Mutite još svega nekoliko sekundi, pa se sastojci povežu, ali nemojte preterivati treba da ostane mrvičasta. Testo odmah razvaljajte ili utisnite u kalup za pečenje i stavite u zamrzivač na 20-30 minuta. Nakon toga pecite ga prema uputstvima sa početka teksta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.