Čorba od sočiva i spanaća

Sastojci

• 200 grama sočiva

• 800 grama spanaća
• 250 grama šunke
• 250 ml mleka
• 1 glavica crnog luka
• so i biber

Način pripreme

U litar i po vode dodajte sitno naseckan crni luk, šunku i sočivo i kuvajte 15 minuta u ekspres loncu. Zatim lonac otvorite, dodajte očišćen, opran i isečen spanać, posolite i kuvajte još nekoliko minuta. Kada se čorba ohladi, umutite je mikserom, dodajte toplo mleko i pobiberite.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.