Na malo masnoće prodinstati praziluk. Dodati iseckanu blitvu i ostalu zelen, sem šargarepe i peršunovog lišća. Obavezno dodati celer, mešani začin i 2 kašike kukuruza šećerca. Kad tečnost od blitve ispari, dodati 3 supene kašike ovsenih pahuljica i stalno mešajući prodinstati nekoliko minuta, pazeći da ne zagori. Naliti oko 2 litra vode i kuvati sat vremena. Deset minuta pre kraja, staviti šargarepu. Lišće peršuna staviti na kraju, kad čorba prestane da kuva. Po želji, poslužiti s pavlakom.
Tatjana Pekez, Beograd
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
