Paradajz čorba

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka

  • ulje
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1/2 litra kuvanog paradajza
  • 1/2 litra vode
  • so
  • malo šećera

Način pripreme


Propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka na ulju i dodati kašiku brašna. Sve još malo propržiti i dodati kašičicu aleve paprike. Sipati 1/2 litra kuvanog paradajza i 1/2 litra vode. Posoliti i po potrebi dodati malo šećera. Kuvati dok ne provri, pa zakuvati s rezancima.

Napišite komentar