Napraviti udubljenje u sredini prosejanog brašna i u njemu pomešati izmrvljeni kvasac, malo mleka i kašičicu šećera. Poklopiti i ostaviti 15 minuta da nadođe.Potom zamesiti testo sa preostalim mlekom, šećerom, žumancima, razmekšalim puterom i brašnom. Ostaviti oko 60 minuta da nadođe.
Testo premesiti i podeliti na 6 delova. Iz svakog dela oblikovati trup, glavu, noge, uši i nos za po jednog zečića, pa sve delove spojiti. U testo utisnuti oči od suvog grožđa i jaje. Zečiće poslagati na pleh obložen masnim papirom i ostaviti oko 15 minuta da nadođu. Peći oko 20 minuta u rerni na 175 stpeni. Posuti prah šećerom i u sredinu staviti po jedno uskršnje jaje.
