U trendu

Presolac za turšiju

Sastojci

  • 400 grama soli
  • 20 vinobrana
  • 20 grama konzervansa
  • 250 grama esencije
  • 10 litara vode

Način pripreme

Prokuvati 1 litar vode sa 400 grama soli i 20 grama vinobrana. Dodati preostalih 9 litara vode, esenciju i konzervans. Promešati i kad se sastojci slegnu i rastope sipati u tegle preko paprike, karfiola, krastavčića, šargarepe, zelenog paradajza i sličnog povrća koje želite da stavite u turšiju.