Trgovci nam podmeću mrsnu hranu usred posta
U brojnim namirnicama kriju se sastojci životinjskog porekla, zbog kojih se vegetarijanci, vegani i vernici tokom posta mogu osetiti prevarenima.
Ti sastojci dobijaju se iz različitih delova životinja, a koriste se za omekšavanje proizvoda, za zgrušavanje, za produžavanje roka trajanja, takođe daju proizvodima boju i ukus. Nisu opasni po zdravlje, ali nisu ni označeni na ambalaži, a ako jesu, kriju se iza jedne od mnogih E oznaka.
Na crnoj listi onih koji ne jedu hranu životinjskog porekla mogu da se nađu gumene i tvrde bombone, gazirana pića, peciva, žvakaće gume, pa čak i pivo i vino.
Ukoliko postite, ne kupujte proizvode koje u sebi sadrže aditive životinjskog porekla.
- E 120 Karmin iz bube, coccus carti
- E 441 Želatin, kosti životinja
- E 542 Bone fosfat, protiv stvrdnjavanja
- E 631 Disodium inosinate, pojačivač ukusa, skoro uvek napravljen od životinja i riba
- E 635 Disodium 5, ribonucleotides , Pojačivač ukusa od životinja
- E 910 Pčelinji vosak, beli i žuti
- E 904 Shellac, smola Lac bug
- E 910 L cysteine
- E 913 Lanolin, mast i vuna od ovce
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.