Do gojaznosti i dijabetesa najviĆĄe dovodi jedna namirnica – izbacite je!
Svakodnevno od nauÄnika ĆĄirom sveta dobijamo savete i sugestije o zdravijoj ishrani, a meÄu tim savetima je i savet da u ishrani treba koristiti manje ĆĄeÄera.
Najnovije istraĆŸivanje iz Velike Britanije bavilo se time koji bi bio najefikasniji i najobuhvatniji naÄin da se pomoÄu pojedinih namirnica utiÄe na gojaznost i dijabetes. Otkriveno je da bi postepeno smanjenje ĆĄeÄera u zaslaÄenim napicima dovelo do mnogo manje gojaznosti i dijabetesa.
IstraĆŸivanje je izraÄunalo da bi smanjenje ĆĄeÄera u zaslaÄenim piÄima i voÄnim sokovima od 40% u periodu od 5 godina moglo da spreÄi milion sluÄajeva dijabetesa tipa 2 u naredne dve decenije.
MeÄutim, sumnja se da bi predloĆŸena strategija uticala na potroĆĄaÄe, na njihov izbor proizvoda, ali ako se strategija ravnomerno sprovede na ĆĄeÄer u u svim napicima, i to u narednih pet godina, realizacija a i rezultati mogli bi biti pozitivni. Navodi se da bi najveÄi uticaj bio na mlaÄu populaciju i tinejdĆŸere, kao i na siromaĆĄne porodice.
Dijabetes tipa 2 najÄeĆĄÄi je meÄu starijim osobama, kao i kod osoba srednjih godina koje imaju problem sa gojaznoĆĄÄu. MeÄutim, dijabetesu su podloĆŸna i deca i tinejdĆŸeri sa problemom viĆĄka kilograma.
Apresijacija slatkoÄe organizma moĆŸe se prilagoditi postepenim promenama, a pet godina je dovoljan period za potpuno prilagoÄavanje organizma na koliÄinu ĆĄeÄera i potencijal za poÄetak smanjenja gojaznosti i srodnih bolesti.
Mnoge zvaniÄne institucije i istaknuti zdravstveni radnici pozitivno su prokomentarisali ovo istraĆŸivanje i skoro svi se slaĆŸu u konstataciji da ovakve mere mogu imati mnogo veÄi efekat na bolesti izazvane ĆĄeÄerom u odnosu na pojedinaÄne do sada poznate mere.
Napomene
ZakljuÄak je da bi drĆŸavni organi, zdravstvene organizacije i nevladine organizacije trebalo da se dogovore (i sankcioniĆĄu) sa proizvoÄaÄima sokova da postepeno smanjuju zaslaÄenost svojih proizvoda.
Ć to se tiÄe nas kao pojedinaca koji koriste sokove ili nas kao roditelja, postavlja se pitanje ĆĄta moĆŸemo da uÄinimo.
Neki od odgovora:
Smanjite koliÄinu popijenih zaĆĄeÄernih (preslatkih) gaziranih i negaziranih sokova.
Birajte sokove koji imaju manje ĆĄeÄera.
Ako veÄ pijete sokove, razblaĆŸite ih vodom ili kiselom vodom.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.