Doručak za čista creva – ako vas muči nadutost, težina i osećaj da vam ništa ne prija, rešenje je jednostavnije nego što mislite. Tajna se krije u kombinaciji vlakana, dobrih masti i fermentisanih namirnica,
Zašto je doručak za čista creva važniji čak i od ručka
Tokom noći vaš probavni sistem radi kao mala fabrika. Ujutru mu je potrebno gorivo koje pokreće peristaltiku, a ne nešto što ga dodatno opterećuje. Krofne, beli hleb i industrijski sokovi rade upravo suprotno. Oni usporavaju creva i hrane loše bakterije.
Pravi doručak za čista creva sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, malo proteina i kašičicu zdrave masti. Takav obrok podstiče redovno pražnjenje i smanjuje gasove već posle nekoliko dana.
Šta je najbolji doručak za pražnjenje creva
Najbolji doručak za pražnjenje creva je činija ovsene kaše sa kuvanom vodom ili biljnim mlekom, kašikom lanenog semena, šakom borovnica i kašičicom kefira. Kombinuje vlakna, omega-3 masne kiseline i probiotike koji direktno deluju na nadut stomak.
Sastojci koje treba da imate u kuhinji
- ovsene pahuljice (krupne, ne instant)
- laneno ili čia seme, mleveno
- kefir ili domaći jogurt
- sezonsko voće, najbolje bobičasto
- orasi, bademi ili lešnici
- cimet u prahu
Probajte ovo
Ovde dolazi deo koji većina ljudi preskoči. Pre nego što pojedete kašu, popijte čašu mlake vode sa pola kašičice mlevenog lanenog semena. Sačekajte deset minuta. Tek onda jedite.
Taj kratki razmak omogućava lanenom semenu da nabubri u želucu i napravi gel koji mehanički čisti debelo crevo. Bez tog koraka, vlakna prolaze prebrzo i ne stignu da odrade posao. Ovaj jutarnji ritual za creva pravi razliku već posle tri dana.
Hrana koja čisti creva: šta dodati, a šta izbaciti
Pored osnovnog obroka, postoje namirnice koje pojačavaju efekat. Postoje i one koje vam rade iza leđa, čak i kada mislite da su zdrave.
Dodajte u rotaciju kuvanu cveklu, kivi, suve šljive i kiseli kupus. Hrana koja čisti creva uglavnom je obojena, vlaknasta i blago kisela. Istraživanja ukazuju da fermentisane namirnice mogu pomoći mikrobioti, a kako navodi rad objavljen u časopisu „Nutrients“, studija o uticaju fermentisanih namirnica na zdravlje creva potvrđuje pozitivnu vezu sa raznovrsnošću crevnih bakterija.
Izbacite, makar privremeno, beli hleb, slatke pahuljice iz kesice i kafu sa mlekom na prazan stomak. Industrijska hrana ujutru je najveći krivac za nadut stomak.
Kako napraviti zdrav doručak za probavu kada nemate vremena
Ako jurite na posao, pripremite obrok uveče. Kefir, ovas i seme prelijte u teglu, ostavite u frižideru i ujutru samo dodajte voće. Ovaj zdrav doručak za probavu jede se hladan i sprema za dva minuta.
Probajte ovu rutinu sedam dana zaredom. Pratite kako se osećate posle podne, da li imate manje gasova i bolju koncentraciju. Većina ljudi oseti razliku već trećeg jutra.
Da li banana goduje creva ili izaziva nadutost?
Zrela banana smiruje creva i unosi kalijum, dok zelena može izazvati gasove kod osetljivih osoba zbog otpornog skroba.
Može li kafa da zameni doručak za probavu?
Ne može. Kafa na prazan stomak iritira sluzokožu i podiže kortizol, pa je bolje popijte posle obroka sa vlaknima.
Koliko traje da creva ozdrave uz pravilan doručak?
Prve promene osetićete za tri do sedam dana, a stabilna mikrobiota se formira tokom šest do osam nedelja redovne ishrane.
Šta vi jedete za doručak?
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com