Jedan jednostavan domaći napitak može biti odličan saveznik za varenje. Mnogi ga kao napitak kada žele lakše varenje i manje nadimanja nakon jela.
Domaći napitak od ananasa, đumbira i cimeta se poslednjih nedelja sve češće pominje kao jednostavno sredstvo protiv nadimanja, osećaja težine nakon jela i sporo varenje.
Njegova popularnost ne leži samo u činjenici da se veoma lako priprema, već i u kombinaciji sastojaka koji se odavno povezuju sa antiinflamatornim i digestivnim dejstvom.
To je jednostavan domaći napitak koji ne obećava čuda, ali za mnoge može biti prijatan dodatak dnevnoj rutini, posebno nakon većih obroka ili tokom perioda kada telo deluje sporo i zadržava više tečnosti.
Zašto se ova kombinacija toliko ističe
Osnova je kora ananasa, đumbir i cimet. Kora ananasa se ističe jer sadrži bromelain, enzim koji se često povezuje sa lakšim varenjem i antiinflamatornim dejstvom. Ananas je takođe bogat vodom i vlaknima, tako da može doprineti osećaju lakoće u stomaku i boljoj hidrataciji.
Cimet se odavno koristi ne samo zbog svoje arome, već i zato što se povezuje sa antioksidativnim svojstvima i blagotvornim dejstvom na varenje nakon obroka. Đumbir je, s druge strane, među najpoznatijim sastojcima kada je u pitanju mučnina, nelagodnost u stomaku i opšti osećaj težine nakon jela.
Pomaže kod nadimanja i osećaja težine
Najčešći razlog zašto ljudi posežu za ovom vrstom napitka je nadimanje. Kada se pije posle obroka, može imati umirujuće dejstvo na varenje i smanjiti osećaj težine, posebno ako je ishrana zasnovana na težim ili slanijim obrocima tokom tih dana.
Pored toga, mnogi ga biraju jer žele toplu alternativu napicima koji mogu iritirati želudac ili uticati na apsorpciju gvožđa. To je deo njegove privlačnosti: to je veoma jednostavan ritual koji se lako može uklopiti u svakodnevni život.
Kako da pripremite napitak
Za pripremu će vam biti potrebno:
- 1 litar vode
- 1 ananas
- 1 štapić cimeta ili pola kašičice mlevenog cimeta
- 2 do 3 kriške svežeg đumbira
- med ili drugi zaslađivač, po želji
Prvo dobro operite koru ananasa. Zatim je prokuvajte u litru vode, a kada voda proključa, dodajte cimet i đumbir.
Nakon toga, ostavite da napitak krčka i odstoji oko 20 minuta, procedite i poslužite toplo ili hladno, u zavisnosti od toga šta više volite.
Ko ne sme da ga koristi?
Iako ovaj napitak može biti koristan za mnoge, ipak je dobra ideja biti oprezan. Ako imate hroničnu bolest, trudni ste ili uzimate lekove, posebno antikoagulante, dobra je ideja da se konsultujete sa lekarom pre nego što uvedete takva pića u svoju svakodnevnu rutinu.
Drugim rečima, to je jednostavan domaći napitak koji može biti saveznik za varenje, ali ne i zamena za stručni savet ili lečenje.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com