Spas za vaše zdravlje
Zdravstvene blagodeti koprive:
- dobra je za čišćenje krvi i bubrega
- poboljšava rad sistema za varenje
- obavlja detoksikaciju organizma
- pozitivno deluje na pankreas
- pomaže snižavanju šećera u krvi
- leči upale urinarnog trakta
- stimuliše rad creva zbog čega deluje i kao diuretik
- sadrži vitamine C i A, kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor i druge vitamine i minerale.
Čaj od koprive koristi se za bolesti jetre i žuči, poremećaje sna, grčeve u stomaku, čireve, bolesti pluća itd.
U kojem god jelu da je pripremate, koprivu nije potrebno kuvati već je dovoljno izdinstati je najduže dva minuta. Tako će se maksimalno sačuvati njena hranjiva i lekovita svojstva, a brojni su razlozi zbog kojih je dobro jesti koprivu.
Recept za izvrsnu supu od koprive čija je priprema toliko jednostavna da je mogu napraviti i deca.
Sastojci za četiri osobe:
– 300 grama koprive
– 5 krompira srednje veličine
– nekoliko kapi maslinovog ulja
– so, biber
Postupak:
1. Krompire isecite na četvrtine i stavite ih da se kuvaju.
2. Pred kraj kuvanja dodajte koprivu koju treba samo prodinstati.
3. Dodajte maslinovo ulje i dobro usitnite štapnim mikserom.
4. Začinite po želji.
*Savet: Po želji poslužite prepečeni hleb, a po želji maslinovo ulje možete zameniti pavlakom.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.