Pijte vodu sa malo ovog začina svako jutro i otkrijte tajnu bržeg mršavljenja.
Ova jednostavna jutarnja navika ne zahteva nikakvu posebnu pripremu, a može doneti iznenađujuće rezultate. Kada se začin pomeša sa vodom, dobija se prirodan napitak koji podstiče metabolizam, ubrzava varenje i doprinosi bržem sagorevanju masnih naslaga. Upravo zato mnogi ga uvrštavaju u svoju svakodnevnu rutinu – jer je lako primenljiv, a efekti se osećaju već nakon kratkog vremena.
Crni biber nije samo začin koji oplemeni ukus jela – on može biti i koristan u procesu mršavljenja.
Glavna stvar ovde je piperin, sastojak koji daje biberu karakterističnu aromu, ali većim delom utiče i na telo – može ubrzati metabolizam, smanjiti apetit i pomoći kod regulacije telesne mase.
Međutim, biber sam po sebi nije “čarobno rešenje” – ali kada se uvrsti u balansiranu ishranu i prati fizička aktivnost, može pojačati efekat na gubitak težine.
Gde je sve biber dobar
- Podstiče sagorevanje energije
- Piperin pomaže organizmu da troši više kalorija u procesu termogeneze – dakle, telo koristi energiju da održi toplotu, pa se time povećava potrošnja kalorija.
- Smanjuje osećaj gladi
- Pikantan ukus podstiče osećaj sitosti, te može da smanji želju za dodatnim zalogajima i prejedanjem.
- Usporava nastanak novih masnih ćelija
- Postoje indicije da piperin može da uspori proces stvaranja masnih ćelija, naročito u kritičnim zonama kao što je stomak.
- Pomaže u stabilizaciji šećera u krvi
- Biber može poboljšati osetljivost na insulin, smanjiti nagle skokove glukoze i tako doprineti smanjivanju nakupljanja masti.
Kada želite da iskoristite potencijal bibera, možete ga koristiti na više jednostavnih načina u svakodnevnoj ishrani:
Topla vode + biber
Sipajte pola kašičice sveže mlevenog bibera u čašu tople vode i pijte ujutru, na prazan stomak.
Biber, limun i med
U toplu vodu dodajte pola kašičice bibera, kašičicu limunovog soka i malo meda – pijte pre obroka.
Čaj od đumbira i bibera
Prokuvajte vodu sa prstohvatom bibera i komadićem đumbira. Procedite, a po želji dodajte limun ili med.
Zeleni čaj sa biberom
U vašu šolju zelenog čaja ubacite prstohvat mlevenog bibera i pijte jednom-dvaput dnevno.
Jogurt sa biberom
U običan, grčki jogurt dodajte pola kašičice mlevenog bibera – može poslužiti kao lagana užina.
“Zlatno mleko” sa biberom
U toplo mleko sa kurkumom umešajte i malo bibera – možete piti pred spavanje.
Kao začin u jelima
Posipajte biber po salatama, supama, povrću, jajima, čak i u smoothie ili smutije.
Moguće neželjene reakcije
Iako je nesumnjivo koristan, previše bibera može izazvati:
- nadražen želudac ili gorušicu
- probleme sa varenjem
- pojačano dejstvo nekih lekova (jer piperin može da utiče na metabolizam lekova)
- alergijske reakcije, kod ljudi osetljivih na začine (zdravlje.kurir.rs)
Zbog toga, ako već imate zdravstvenih problema ili uzimate terapiju, bilo bi dobro da se posavetujete sa lekarom pre nego što značajno povećate unos bibera.
Vodu sa malo ovog začina mnogi piju svako jutro – jednostavan trik koji ubrzava metabolizam.
(zdravlje.kurir.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com