Šta bi trebalo jesti u cilju prevencije raka?
Najnovija istraživanja dokazala su medicinsku opravdanost pravilne ishrane u prevenciji nekih oblika raka. Smatra se da su osobe sa povećanom količinom masti u telu podložnije obolevanju od raka.
Američki institut za istraživanje raka (The American Institute for cancer Research) i Svetski fond za istraživanje raka (World Cancer Research Fund) nedvosmisleno su utvrdili povezanost između konsumiranja alkohola, crvenog mesa i mesnih prerađevina sa jedne strane i povećanog rizika od nastanka malignih oboljenja. Osobe sa povišenom telesnom težinom sklonije su razvoju raka jednjaka, pankreasa, debelog creva, bubrega i materice (endometrijuma), kao i raka dojki kod žena u menopauzi.
Savetuje se izbegavanje porasta telesne težine, i to ograničavanjem unosa hrane bogate mastima, šećerom (pljeskavice, prženi krompirići, lisnato testo i pića bogata šećerom). Izveštaj takođe ukazuje na povezanost unošenja crvenog mesa, i to goveđeg, svinjskog i jagnjećeg, i nastanak raka debelog creva.
Preporuke za prevenciju raka kojih bi svi trebalo da se pridržavaju:
- održavati telesnu težinu u okvirima normalnih granica
- svakodnevno biti fizički aktivan
- ograničiti unos hrane bogate mastima i šećerom i izbegavati pića bogata šećerom
- jesti pretežno hranu biljnog porekla
- ograničiti unošenje crvenog mesa i izbegavati mesne prerađevine
- ograničiti upotrebu alkohola
- ograničiti unošenje soli
- dojenje bebe je zdravije i za majku i za dete
- ukoliko je osoba izlečena od nekog oblika raka, treba da se pridržava svih preporuka za prevenciju ove bolesti
Srodni članci:
- Zdrava ishrana – lek za mnoge bolesti
- Zdrava ishrana sprečava srčane bolesti
- Salata – dobar letnji obrok
- Mediteranska ishrana
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.