Sastojci
Kolač
- 3 veće šolje (za čaj ili belu kafu) brašna
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 šolje mleka
- 6 kašika ulja
- 3 kašike džema (za fil)
- 15 grama sode bikarbone
- 10 grama cimeta
Glazura
- 100 grama čokolade
- 50 grama margarina
Način pripreme
Umutiti mikserom sve sastojke i staviti u pleh koji je namazan uljem i posut brašnom.Peći između 15 i 30 minuta. Izvaditi iz rerne i ohladiti. Ohlađeni kolač preseći napola (vodoravno) i nafilovati džemom od šljiva.
Preklopiti ga i odozgo preliti sa 100 grama čokolade koju ste prethodno istopili sa 50 grama margarina. Seći na kockice i služiti. Kolač je dobar i nakon nekoliko dana, ukoliko uopšte uspe da odstoji.
Marta, Zemun
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.