Sastojci
- 500 grama brašna
- 300 grama margarina
- 100 grama šećera
- kakao
- 0,75-1 kg svežeg sira
- 3-4 jaja
- šećer (može se dodati i malo vanile)
- mleko
Način pripreme
Rukom umesiti 500 grama brašna, 300 grama margarina, 100 grama šećera i kakao, tako da testo bude što tamnije, i staviti malo u frižider. Zatim 2/3 testa narendati u pleh u kom će se kolač peći, preko toga staviti sir umućen sa jajima, šećerom i mlekom i opet narendati 1/3 testa. Peći u rerni na umerenoj temperaturi, seći po želji i služiti.
Ivona, Češka
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.