U trendu

Slatki kolač od svežeg sira

Sastojci

  • 500 grama brašna

  • 300 grama margarina
  • 100 grama šećera
  • kakao
  • 0,75-1 kg svežeg sira
  • 3-4 jaja
  • šećer (može se dodati i malo vanile)
  • mleko

Način pripreme


Rukom umesiti 500 grama brašna, 300 grama margarina, 100 grama šećera i kakao, tako da testo bude što tamnije, i staviti malo u frižider. Zatim 2/3 testa narendati u pleh u kom će se kolač peći, preko toga staviti sir umućen sa jajima, šećerom i mlekom i opet narendati 1/3 testa. Peći u rerni na umerenoj temperaturi, seći po želji i služiti.

Ivona, Češka

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.