Sastojci
- 300 grama kora za pitu
- 150 grama kokosa
- 100 grama suvog grožđa
- 150 grama šećera
- 2 jaja
- 1/4 litra slatke ili neutralne pavlake
- 1/2 litra mleka
- 2 kašike putera
- vanilin šećer
- prah-šećer za posipanje
Način pripreme
Umutiti jaja i šećer i zakuvati krem u mleku. Ohladiti ga i dodati rasopljen puter, suvo grožđe i kokos. Ovim filom filovati svaku drugu koru. Završiti dvema korama. Odozgo poprskati rastopljenim puterom. Pitu peći na umerenoj temperaturi (180 stepeni) 30-40 minuta. Gotovu pitu ohladiti, iseći na komade, posuti prah-šećerom i vanilom i služiti.
Vreme pripreme: 50 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Fantazija!!! Hvala na nesebičnosti da se podeli svoje znanje.
Ne kuva se pavlaka, već se samo na kraju umeša. Puno vas pozdravljam i želim svaku sreću!
Jedna kašika putera ide u fil, a jedna preko kolača.
Izvinjavam se zbog propusta. Slatkom pavlakom se premazuju kore, uključujući i poslednju. To pitu čini izvanredno vlažnom i posebno ukusnom. Pozdrav!
Koliko putera ide u fil, a koliko preko kolača?
Da li se pavlaka kuva sa mlijekom i jajima? Pozdrav za gospođu koja nas gotovo svakodnevno obraduje odličnim receptima.
A šta sa pavlakom? Recept je dobar i verovatno je pita ukusna.